La Clape est une ancienne île, caractérisée par ses hautes falaises calcaires, ses canyons et vallons couverts de pinèdes et de bosquets de chênes verts qui tranchent avec l'azur de l'horizon marin. Ce massif au prestigieux passé est un site boisé et classé, extraordinaire par son charme et sa diversité, sa végétation et sa faune préservée. Le Vin de la Clape, messager de ce massif riche de couleurs vives et de lumière, est lui aussi plein de charmes à découvrir pendant un week-end découverte...
L'aire de production de cet AOP couvre 735 hectares, de nombreux producteurs, caves particulières et caves coopératives, dont un grand nombre se visitent.
